Temps de cuisson : 45mins
Difficulté: moyen
6 personnes
Ingrédients pour la marinade :
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- 1 kilo de poulet (nettoyé, découper en petit morceau)
- 11/2 cuillère à café pâte ail gingembre
- 1 cuillère à café poudre de piment rouge
- ½ cuillère à café garam massala
- Quelques brins de zafran
- Sel, poivre
- Huile
- 1 oignon moyen haché
- 3 oignons frire (valeur...
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Mitigeurs noir