Korma Poulet aux frites

Temps de préparation : 15 mins

Difficulté : facile

S'il vous reste des frites à la sorti d'un fast food, je vous propose cette petite recette afin de ne pas les jeter.

Ingrédients :

• 300 g blanc de poulet
• Un gros oignon
• 3 morceau de cannelle coupé d'environ 5 cm.
• Un clou de girofle
• 3 grain de cardamone ( à ouvrir légèrement si besoin)
• Un peu de gros poivre noire.
• Mélange d'ail gingembre
• Sel et poivres
• Les fameuse frites non fini par les enfants.

Préparation :

Couper un gros oignons

Couper le poulet en morceau, puis laver le dans un bol et jeter l'eau.

Allumer votre marmite et y verser 6 à 8 grosse cuillère à soupe d'huile.

Verser les oignons coupé , la cannelle, la cardamone, le gros poivre et le clou de girofle.

Salé le tout.

Ajouter une cuillère d'ail gingembre.

Laisser cuire quelques minutes à feu moyen.

Ajouter les frites et remuer quelques minutes puis retirer du feu.