Temps de préparation : 15 mins
Difficulté : facile
S'il vous reste des frites à la sorti d'un fast food, je vous propose cette petite recette afin de ne pas les jeter.
Ingrédients :
- 300 g blanc de poulet
- Un gros oignon
- 3 morceau de cannelle coupé d'environ 5 cm.
- Un clou de girofle
- 3 grain de cardamone ( à ouvrir légèrement si besoin)
- Un peu de gros poivre noire.
- Mélange d'ail gingembre
- Sel et poivres
- Les fameuse frites non fini par les enfants.
Préparation :
Couper un gros oignons
Couper le poulet en morceau, puis laver le dans un bol et jeter l'eau.
Allumer votre marmite et y verser 6 à 8 grosse cuillère à soupe d'huile.
Verser les oignons coupé , la cannelle, la cardamone, le gros poivre et le clou de girofle.
Salé le tout.
Ajouter une cuillère d'ail gingembre.
Laisser cuire quelques minutes à feu moyen.
Ajouter les frites et remuer quelques minutes puis retirer du feu.
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Flo
Mitigeurs noir