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Bœuf Cresson de la Réunion

Bœuf Cresson de la Réunion

Temps de préparation: (1hr pour la marinade + 15 min pour la préparation finale)

Difficulté: facile

Ingrédients :

600g de entrecôte de bœuf (coupées en fine lamelle)

150g de cresson (déjà laver)

6 cuillères à soupe d’huiles + 1 cuillère à soupe d’huile pour la...

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La plage de Belle Marre (Ile Maurice)

Une des plus belle plage de l’île Maurice se situant sur la côte Est. Avantages : Longue plage de sable blanc Plage moins fréquenté que les plages de l'ouest (Flic en flac) ou du Nord (Perebeyre , Mont Choisy), ce qui...
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starpress.info

Article paru le 21 août dans Starpress Ile Maurice, également disponible en cliquant sur le lien  : [pdf-embedder url="http://www.tikaraii.fr/wp-content/uploads/2016/08/Rencontre_starpress_info_Ti_Karaii.pdf"]...
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Les meilleurs plats à goûter lors de votre séjour à l’île Maurice

L’île Maurice est non seulement connue pour ses innombrables plages paradisiaques, mais également et surtout pour sa gastronomie savoureuse. Cette cuisine unique au monde se diffère selon les origines de ses habitants (chinois, indiens, créoles, etc). D’une manière générale, les plats mauriciens sont parfumés et très savoureux à l’instar du Dholl puri, le Briani, le...
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