Tag Archives: satini

Chatini de pipangaille

Chatini de pipangaille

Temps de préparation: 15 min Difficulté: facile Ingrédient:

400g de peau de pipangaille (environ 2 pipengailles épluchés)
2 tomates moyens
3 petits piments vert ou...

Chatini de coriandre (cotomili)

Chatini de coriandre (cotomili)

Temps de cuisson : 10 mins Difficulté : facile Ingrédients:

1 belle branches de coriandre fraiches
2 tomates moyennes
3 piments vert
3 gousses d'ail
1/2 cuillère à café de sel

Préparation finale: Passer le tout dans un mixeur. Servir en accompagnements.

Chatini de Coriandre (Cotomili) - Ti' Karaii | La bonne recette mauricienne

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Chatini pomme de terre

Chatini pomme de terre

Temps de préparation : 15 min Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients du chatini pomme de terre:

3 pommes de terre (lavées, épluchées et coupées en 4)
1 grand verre d’eau
2 piments secs
1 oignon (épluché, haché)
2 cuillères à soupe de mantegue
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre en poudre

Préparation : Faites bouillir les pommes de terre dans l’eau...