Temps de cuisson : 30 mins
Difficulté : facile
Pour 6 personnes
Ingrédients:
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- 500g de poulet (découpé en petit morceaux)
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 2 piments écrasés
- ¼ cuillère à café de curcuma
- 1 litre de lait caillé
- 2 cuillères à soupe de bessan (farine de pois chiche)
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ails hachés ...
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Mitigeurs noir