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Bukhari pulaao

Temps de cuisson : 45 min Difficulté : Moyen Pour 6 personnes   Ingrédients:  
  • 500g de poulet (découpé en petit morceaux)
  • 2 bâtons de Cannelles
  • 4 piments verts écrasé
  • 1 cuillère à café de pâte d’ail et de gingembre
  • ¼ tasse de mélange d’huile et mantegue
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 gros oignon haché
  • ...
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