Bajia Fromage (beignet fromage)
Temps de Préparation : 15min
Difficulté : Facile
Ingrédients :
500g de poudre de bessan (farine de pois chiches)
1 pincée de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de poudre de levure chimique
½ cuillère à café de cumin
¼ cuillère à café de poivre
1 gros oignon haché finement
4 piments hachés ou 1 cuillère à café de piment de Cayenne...
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Mitigeurs noir