Temps de préparation: 3 hr
Difficulté: moyenne
Pour 5 personnes
Ingrédients pour épices de Haleem :
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- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de piment en poudre
- 1 cuillère à soupe de (safran) curcuma
- 1 et ½ cuillère à soupe de cumin grillé en poudre
- ½ cuillère à soupe de poivre noire
- ½ cuillère à soupe d’ail
- ½ cuillère à soupe de gingembre
- 2...
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