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Recette mauricienne Dholl puri

Recette mauricienne Dholl puri

Temps de Préparation : 45 min Difficulté : Moyen Entre 15 à 20 Dholl puris Ingrédients pour le dholl:

1 tasse dholl gram
1 tasse et ½ d’eau
1 pincée de sel
½ cuillère à café de cumin
½ cuillères à café de curcuma

Ingrédients pour la pâte :

2 tasses de farine normale
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère...