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Recette mauricienne Dholl puri

Temps de Préparation : 45 min Difficulté : Moyen Entre 15 à 20 Dholl puris Ingrédients pour le dholl:
  • 1 tasse dholl gram
  • 1 tasse et ½ d’eau
  • 1 pincée de sel
  • ½ cuillère à café de cumin
  • ½ cuillères à café de curcuma
Ingrédients pour la pâte :
  • 2 tasses de farine normale
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère...
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