Tag Archives: farata

Kheema Pharata

Kheema Pharata
Temps de Préparation : 45min Difficulté : Moyenne Environs 22 Parts de Kheema Pharata   Ingrédients : Pour la farce :
  • 250g d' escalope de poulet ou de viande selon votre choix
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de pâte ail gingembre
  • 2 piments verts
  • ½ tasse de coriandre et de menthe hachée mélangés
  • 1 pincée de cumin
  • 5 olives vert confis coupées en petit rondelles
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1...
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Flacky Pharata (roti)

Flacky Pharata (roti)
Preparation time: 45min Difficulty: easy Quantity: About 14 pharatas (To work by hand or in a robot and not in a bread machine) Ingredients : 500g flour Salt 2 tablespoons oil Boiling water 1/2 tsp. baking powder Oil and flour for preparation and cooking Preparation : Step 1 Sift flour, baking powder and salt into a large bowl. Then pour the boiling water little by little. Mix until you feel...
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