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Kheema Pharata

Temps de Préparation : 45min Difficulté : Moyenne Environs 22 Parts de Kheema Pharata Ingrédients : Pour la farce :

250g d' escalope de poulet ou de viande selon votre choix
1 oignon
1 cuillère à café de pâte ail gingembre
2 piments verts
½ tasse de coriandre et de menthe hachée mélangés
1 pincée de cumin
5 olives vert confis coupées en petit rondelles
½ cuillère à café de sel
1...

Der Pharata (roti) – Indisches Brot

Zubereitungszeit: 45min Schwierigkeitsgrad: leicht Menge: ca. 14 Pharatas (Zum Arbeiten von Hand oder in einem Roboter und nicht in einer Brotmaschine) Inhaltsstoffe : 500g Mehl Salz 2 Esslöffel Öl Kochendes Wasser 1/2 TL Backpulver Öl und Mehl zur Zubereitung und zum Kochen Vorbereitung Schritt 1 Mehl, Backpulver und Salz in eine große Schüssel sieben. Dann gießen Sie das kochende Wasser nach und nach ein. Mischen, bis der Teig sehr weich...