Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : facile
Pour 3 personnes
400g Lalo (gombo)
½ cuillères a café moutarde en grains
½ cuillère à café curcuma (safran)
1 pincée de cumin
2 piments verts
1 gros oignon haché
1 cuillère à soupe huile
1 cuillère à café pâte d’ail gingembre
Sel
Préparation:
Lavez vos Lalo et laissez égoutter.
Couper les en petit morceau. Ajouter le sel, poivre, curcuma, grain de...
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