Monats-Archive: September 2016

Zubereitungszeit: 2 Std. Schwierigkeitsgrad: mittel Hinweis: (1 Tasse entspricht 230ml) Bestandteil: 1 Kilo normales Mehl (T55) ¾ Tasse gesalzene Butter (Raumtemperatur) 1 Teelöffel Salz 6 Teelöffel Zucker 16 g Backhefe (1 Teelöffel warmes Wasser einrühren und stehen lassen) 1 Tasse warme Milch 1 Teelöffel Olivenöl 1 Teelöffel Milchpulver 1 Tasse warmes Wasser 250 g Kheema (Hackfleisch in einem Esslöffel Öl mit Salz, Pfeffer, gehackten Zwiebeln, geriebener Karotte). Methode: Mehl, Salz,...