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Recette mauricienne Bouillon de Crabe

Temps de cuisson : 30 min Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients:

250g de crabe cassé (laver, nettoyer et arroser le jus d’un ½ citron sur les crabes)
5 gousses d’ail écrasé
1 cuillère à café de piment rouge frais écrasé
1 cuillère à café d’oignon râpé
1/2 cuillère à café de tamarin
1 cuillère à soupe de...