Tag Archives: carotte

Barfi Carotte

Temps de préparation : 45 min Difficulté : Facile  Ingrédient:
  • 2 tasses de carottes (épluché et râpé fin)
  • 1 litre de lait
  • ½ boite de lait condensé sucré
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 petite boite de crème fraiche ou (Nestlé Cream)
  • 1/3 tasse de mantegue (ghee)
  • 2 cuillères à soupe d’amande effilées
  • 1 cuillère à café de...
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Halwa Carotte

Temps de Préparation/Cuisson : 1h20 min Difficulté : Moyenne Pour 15 Personnes   Ingrédients :
  • 1 kilo de carottes épluchées et râpées
  • 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
  • 1 petite boîte de crème liquide Nestlé Cream
  • 1 litre de lait écrémé
  • 1 tasse d’eau
  • 1 cuillère à café de cardamone en poudre
  • 1 cuillère à soupe de semoule (aussi connu sous le nom de gréo ou soujie)
  • ½...
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