Temps de préparation: 25 min
Difficulté: facile
Ingrédients :
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- 500g de farine (T55) normale
- 4...
En vedette
petit pâté (ti pâté mauricien)
kheema (farce)
Temps de préparation : 15 mins
Difficulté : facile
Ingrédient pour le kheema:
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- 250 g de viande haché (poulet ou bœuf ou agneau)
- ½ cuillère à café d'ail et de gingembre écrasé
- ½ cuillère à café de cumin en poudre
- ½ cuillère à café de...
Cake classique à l’orange
Temps de préparation + cuisson : 45 mins
Difficulté : Facile
Ingrédients:
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- 230g (2 tasses) de farine multi usage (T55)
- 2/3 tasse de beurre demi -sel
- 250ml (1 tasse) de lait liquide
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'essence de vanille.
- 330g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de zeste...
KatKat Manioc (casava)
Temps de préparation : 30 mins
Difficulté : facile
Ingrédients :
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- 500g de manioc (épluché)
- 50g de saumon fumé (coupé en petit cube)
- 100g de fromage cheddar (râpée)
- 1 tomate (coupée en cube)
- 1 oignon (coupée en cube)
- 1 tasse de cresson haché
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de thyms
- 2 cuillères à...
Gaëtan KIAMTIA
Jhummun
Karine