Schlagwort-Archive: zourite

Salade d’ourite (poulpes)

Temps de cuisson : 40 min Difficulté : facile Pour 4 personnes   Ingrédients:
  • 500g d’ourites (poulpes) frais
  • 1 cuillère à café d’huile
  • 2 piments verts hachés
  • 4 feuilles de basilics hachés
  • Quelques feuilles de romarins
  • 1 citron jaune haché
  • ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
  • ¼ verre de vinaigre blanc
  • 1 gros oignon haché
  • ...
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Ourite massala aux lait de coco

Temps de cuisson : 40 min Difficulté : facile Pour 3 personnes   Ingrédients:
  • 500g de ourite (poulpes) frais
  • 5 cuillères à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de pâte d’ail gingembre
  • 2 piments vert coupé en deux
  • 3 gousses d’ail haché
  • 1 gros oignon haché
  • 5 feuilles de curry poulet
  • 1 cuillère à soupe de lait de...
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