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Puits d’amour

Zubereitungszeit: 45 Minuten 7 - 9 Puits d'amour Zutaten für Mürbeteig: 250g Mehrzweckmehl (T55) 125g halbgesalzene kalte Butter, in Stücke geschnitten 50g Puderzucker 1/2 Glas Wasser Zutaten für die Creme: 125g Milchpulver 1 Eigelb 1 Teelöffel Vanille-Essenz 1 1/2 Tassen Wasser 3 Esslöffel Zucker 2 Eiweiß 2 Esslöffel Speisestärke (Maisstärke) Letzte Zutat: 200g Kokosnusspulver kandierte Kirschen Erdbeergelee 01_signature Zubereitung des Mürbeteigs: Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Fügen...
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