Category Archive for "Poulet"

petit pâté (ti pâté mauricien)

Temps de préparation: 25 min Difficulté: facile Ingrédients :

Temps de préparation : 15 mins Difficulté : facile Ingrédient pour le kheema:

Temps de préparation : 1 hr Difficulté : moyen 60 petits Saomai (wontons) ou 40 plus grands. Ingrédients pour la pâte :

4 tasses (230 ml) de farine normale
3 œufs taille moyenne
1 cuillère à café de sel
1 tasse d'eau + (1/4 tasse si nécessaire) poudre de mais (cornflour ou maïzena) pour travailler la pâte

Ingrédients pour la farce :

Tikka poulet Temps de Préparation : 1hr 15min Difficulté : Facile Ingrédients :

Préparation : Découpez vos escalopes...