Temps de cuisson : 45 min
Difficulté : Moyen
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 500g de poulet (découpé en petit morceaux)
- 2 bâtons de Cannelles
- 4 piments verts écrasé
- 1 cuillère à café de pâte d’ail et de gingembre
- ¼ tasse de mélange d’huile et mantegue
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 gros oignon haché
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Temps de cuisson : 30 min
Difficulté : Moyen
Pour 4 personnes
Ingrédients:
Pour la marinade :
- 500g de poulets (découpé en petit morceaux)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre ou concassé
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’huile olive
- 1 cuillère à café de piment vert écrasé
- 1 cuillère à café de...
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Temps de préparation : 30 min
Difficulté : Facile
Pour 4 Personnes
Ingrédient :
- 500g de poulet ou viande de bœuf (découpé en morceaux)
- 1 cuillère à soupe de purée d’oignons
- 1 cuillère à café de pâte d’ail gingembre
- 1 cuillère à café de cumin
- ½ cuillère à café de garam massala
- 1 cuillère à café de piment rouge frais écrasé
- ½ cuillère à café de poivre...
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Temps de préparation :1 h 30 min
Difficulté : Moyen
Pour 4 Personnes
Ingrédient :
- 500g de poulet
- 2 cuillères à soupe de lait de coco ou coco râpé frais
- 2 oignons moyens hachés
- 1 cuillère à café de pâte d’ail gingembre
- ½ cuillère à café de cumin
- ½ cuillère à café de coriandre en...
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Gaëtan KIAMTIA
Jhummun
Karine