Tag Archives: vinday poisson et margoz

Temps de cuisson : 30 min Difficulté : facile Pour 3 personnes   Ingrédients pour le poisson :

• 200g de filet  de dorade ou de thon
• ½ cuillère à café de jus de citron
• 1 pincée de sel
• 3 cuillères à soupe de farine pour la panure
• 5 cuillères à soupe d’huile

  Ingrédients pour les margoses frits:

• 100g de margose

(Laver puis découper en rondelle et laisser tremper...