Kategorie Archive: Desserts

Recette mauricienne Zafrani Kheer

Recette mauricienne Zafrani Kheer

Temps de cuisson : 45mins Difficulté : Facile 5 personnes Ingrédients pour le zafrani kheer :

1 tasse de riz parfumée
1 tasse et ½ de lait liquide demi écrémé
½ tasse d’eau
1 petite boite de crème fraiche (Nestlé Cream)
½ boite de lait condensée sucré
3 morceaux de cannelles
1 cuillère à soupe de raisin sec (sultana)
1 cuillère à soupe d’amandes effilées
Quelques brins de Mehr lesen

Pudding de Manioc a l’orange

Pudding de Manioc a l’orange

Temps de Cuisson: 45mins Difficulté: facile Ingrédients:

500g de manioc
180g de sucre
200ml de lait
1 cuillère à café zeste orange râpé frais ou
1/4 cuillère à café essence d'orange
Noix de coco râpée ou déshydratée

Préparation du pudding de manioc: Laver, éplucher et râper le manioc finement. Verser tous...

Gâteau aux abricot confie

Gâteau aux abricot confie

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 40 min

Difficulté: Facile

Ingrédients -120 g de farine -220 g de sucre -2 cuillères à café de levure -1 dl d'huile -3 œufs -1 pincée de sel -1 boîte d'abricots coupé

Préparation:

Beurrez un moule à gâteau. Ensuite prenez un saladier (ou autre) mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez l'huile les...

Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

Temps de cuisson : 30min Difficulté : facile Pour 13 muffins Ingrédient:

375g farine
1 cuil. à café levure chimique
165g sucre roux
125g beurre
¼ cuillère à café poudre de cannelle
2 œufs
250ml lait soit 1 tasse
185g (2) pommes granny fraiches coupées en petit dée

Préparation: Tamiser la farine et levure chimique dans un grand bol, ajouter le sucre, poudre de cannelle et mettre de côté. Dans...