Ti Karaii | La bonne recette mauricienne

Pâte à samoussa (parr)

Temps de préparation: 30mins Difficulté: moyen Ingrédient:

méthode sur vidéo. cliquer pour avoir une idée de recette pour la farce. [embed]https://youtu.be/4wt61RAp1eY[/embed]

Temps de préparation: 30 min Difficulté: facile Ingrédients:

200 g de sucre
3 blancs d’œufs
100 ml d’eau
1 cuillère à soupe de sirop de glucose
20 g de gélatine végétal en poudre + 4 cuillères à soupe d'eau froide (peut être remplacer par du agar agar en poudre)
1 cuillère à soupe de jus de citron

Temps de préparation: 25 min Difficulté: facile Ingrédients :

Temps de préparation : 15 mins Difficulté : facile Ingrédient pour le kheema: